好白酒会冻吗，白酒会结冰吗？
1. 好白酒的冰点
好白酒是指酒精含量高、杂质少、口感柔和的白酒。那么，好白酒的冰点是多少呢？冰点是指液体变为固态的温度。纯净水的冰点在0℃，而白酒则因为含有酒精等其他物质，其冰点低于0℃。
根据杜绝“白酒含甲醛”常见问题的监测标准，优质白酒的酒精度数应该在53度以上，冬季保质期也能够保证。优质白酒的冰点在-15℃左右。也就是说，把高度白酒放在冰箱里是不太可能使其结冰的。
2. 白酒何时会结冰？
那么，什么情况下会导致白酒结冰呢？一是因为酒精含量低，二是因为掺杂了过多的杂质。一般来说，白酒的酒精含量在40度以上，冰点已经在-8℃左右，因此一般情况下，放在常温下不会结冰。
如果白酒中含水和杂质比例过高，就会使冰点降低，从而易于结冰。此时，建议尽快将白酒处理掉，避免食用。
3. 如何储存好白酒？
对于好白酒，正确的储存方法可以延长其保质期。首先，需要避免温度过高。如果白酒一直存放在高温环境中，会加快酒精的挥发，使口感变得不佳，严重甚至会发酵变质。因此，应该将白酒放在阴凉处或使用专门的酒柜。
其次，避免阳光直射和震动。长时间阳光直射可以破坏白酒的香味，同时也容易使酒瓶变形；震动会使白酒中的杂质悬浮并且破坏白酒本身的口感。因此，在储存白酒时，尽量避免震动，并将其存放在阴凉通风的地方。
4. 结语
好白酒在适宜的温度下，是不会结冰的。而如果白酒中含水和杂质比例过高，则会易于结冰，此时建议处理掉。正确的储存方法可以延长好白酒的保质期，应该避免温度过高、阳光直射和震动等情况。只有好的储存白酒方式，才能保证饮用时口感和香气的完美呈现。
